Tava cooling plate GN 2/4 53x16x4.5cm CW60103
Caracteristici:-Tava cu efect racire
-Material:inox
-Culoare: argintiu
-Finish mat
-Dimensiuni compatibile cu GN 2/4
-Pastreaza preparatele reci si proaspete 3-4 ore
-Se poate utiliza cu baza speciala si platouri servire
-Preparatele culinare nu trebuie sa atinga tava
-Trebuie lasata in congelator cu o noapte inainte de eveniment si apoi poate fi folosita
-Indicata pentru zona cu bufet rece de la nunti, botezuri, evenimente
-Curatare manualaDimensiuni:53x16x4.5 cmProdusul este disponibil pe baza de comanda furnizor cu livrare in 14 zile.
Tava cooling plate GN 1/2 32.5×26.5×4.5cm CW60101
Caracteristici:-Tava cu efect racire
-Material:inox
-Culoare: argintiu
-Estetica simpla, finish mat
-Compatibila cu GN 1/2
-Mentine preparatele reci si proaspete 3-4 ore
-Poate fi folosita cu baza speciala si platouri servire
-Suprafata tavii nu trebuie sa vina in contact cu mancarea
-Trebuie lasata in congelator cu o noapte inainte de eveniment si apoi poate fi folosita
-Ideala pentru fructe de mare, preparate cu maioneza, lapte si branza
-Se poate utiliza pentru bufet rece si bufet cu prajituri
-Curatare manualaDimensiuni:32.5x26.5x4.5 cmProdusul este disponibil pe baza de comanda furnizor cu livrare in 14 zile.
Tava cooling plate GN 1/1 53×32.5×4.5cm CW60100
Caracteristici:-Tava cu efect racire
-Material:inox
-Culoare: argintiu
-Aspect simplu cu finish mat
-Compatibila cu GN 1/1
-Pastreaza preparatele reci si proaspete 3-4 ore
-Poate fi folosita cu baza speciala sau platouri servire
-Mancarea nu trebuie sa atinga suprafata tavii
-Trebuie lasata in congelator cu o noapte inainte de eveniment si apoi poate fi folosita
-Potrivita pentru bufete nunti si evenimente
-Curatare manualaDimensiuni:53x32.5x4.5 cmProdusul este disponibil pe baza de comanda furnizor cu livrare in 14 zile.
Tava plata melamina GN1/1 53 x 32,5 cm T8061
Caracteristici:
-Tava plata
-Material: melamina
-Culoare: alb
-Se poate folosi singura sau cu baza din lemn (S5045)
-Masuri corespunzatoare unei tavi gastronormice GN 1/1
-Recomandata pentu bufete cu mancare rece si caldaDimensiuni:53x32 cmProdusul este disponibil pe baza de comanda furnizor cu livrare in 14 zile.
Tava adanca melamina GN1/1 53×32,5×2 cm T8060
Caracteristici:-Tava adanca
-Material: melamina
-Culoare:alb
-Tava poate fi folosita alaturi de cutia din lemn (S5045) sau singura
-Poate fi adaptata pentru bufetului cald, dar si celui rece
-Potrivita pentru carnuri si preparate cu sos
-Indicata pentru bufete suedeze, bufete mic dejun
-Curatare in masina de vaseDimensiuni:53x32,5x2 cmProdusul este disponibil pe baza de comanda furnizor cu livrare in 14 zile.
Punga gel rece/cald 26×16 T5106
Caracteristici:-Punga cu gel termic
-Mentinerea temperaturii constante
-Se poate utiliza atat pentru cald, cat si pentru rece
-Poate fi folosita alaturi de tavi din aceeasi colectie
-Curatare manuala
-Recomandata pentru restaurante, hoteluri,teraseDimensiuni:26x16 cmProdusul este disponibil pe baza de comanda furnizor cu livrare in 14 zile.
Capac policarbonat GN1/1 53×32.5×17,5 cm T0550
Caracteristici:
-Capac cu posibilitate de deschidere
-Material: policarbonat
-Culoare: incolor, transparent
-Indicat pentru acoperirea alimentelor
-Marime corespunzatoare unei tavi gastronormice GN 1/1
-Poate fi folosit individual sau in set alaturi de tavi din aceeasi colectie
-Recomandat pentru bufete mic dejun si evenimente de catering
-Potrivit pentru cofetarii si patiserii
-Curatare manualaDimensiuni:53x32 cmProdusul este disponibil pe baza de comanda furnizor cu livrare in 14 zile.
Cutie lemn bufet rece GN1/1 53,2×32,5x9h S5045
Caracteristici:-Cutie
-Material: lemn de salcam
-Culoare: maro cu variatii
-Poate fi utilizata cu tava GN 1/1
-Complementara cu tavile de melamina din aceeasi gama
-Indicata pentru zona de bufet rece
-Curatare manuala
-Se poate folosi pentru evenimente cu servire tip bufetDimensiuni:53,2x32,5x9 cmProdusul este disponibil pe baza de comanda furnizor cu livrare in 14 zile.
Set bufet rece acacia S5103
Caracteristici:-Set din 5 piese pentru bufet
-Material:lemn de salcam, melamina, policarbonat
-Culoare: maro si alb
-Se poate folosi pentru mezeluri, carnuri si branzeturi
-Mentine preparatele proaspete si reci
-Ideal pentu zona de bufet rece
-Recomandat pentru petreceri cu servire tip bufet si bufet mic dejunDimensiuni:-tava de baza 53,2x32,5x9 cm
-platou melamina 53x32 cm ( GN1/1)
-capac policarbonat 53x32 cm (GN 1/1)
-2 pungi cu gel termicProdusul este disponibil pe baza de comanda furnizor cu livrare in 14 zile.
Categoria este destinata preparatelor ce trebuiesc servite reci.
Acesta categorie contine tavi prevazute cu gel termic care mentine temperatura scazuta a preparatelor.
Seturile din categoria aceasta sunt confectionate din lemn, melamina si policarbonat.
De obicei sunt alcatuite din 5 componente : tava de baza, platou de melamina, capac policarbonat si doua pungi cu gel termic.
Statiile pentru bufet rece pot contine mezeluri, branzeturi, fructe de mare si peste.
Curatarea seturilor se face manual.
Ocupa un loc esential in cadrul unui bufet.
