Platouri ardezie

Platourile de ardezie işi găsesc foarte des întrebuinţarea în puncte instens tranzitate de către oameni,ele fiind folosite foarte des în cadul bufeturilor ,la mic dejun şi nu numai.

Platourile sunt  confecţionate din roca de ardezie care este sigilata cu un lac de protecţie menit să pastreze gustul şi calitatea nealterate . Roca folosită oferă în acelaşi timp şi rezistenţa produsului.

Formele platourilor sunt patrate,dreptunghiulare şi rotunde, prevăzute sau nu cu şanţuri colectoare.

Platourile de ardezie  prezintă raport de complementaritate cu hârtia cerată ,sosierele şi coşurile pentru garnituri. Planşele pot fi uzitate în cadrul bufetelor tip banchet sau mic dejun pentru prezentarea brânzeturilor,a mezelurilor,a burgerilor,peştelui şi a fripturilor.

Alegerea platourilor în locatii de tip Horeca este una ideala  deoarece acestea sunt uşor de curăţat ,durabile si uşor de adaptat cerinţelor.