Platou cu maner lemn acacia cu ardezie 68x18cm DS50042
Platou ardezie patrat 20x20cm R390220ARDE
Platou Steak ardezie cu lemn 40x26cm A1062-001
Platou ardezie 38x26cm R392038ARDE
Platou Square slate 30×30 cm R392231ARDE
Ideal in servirea de antreuri, fel principal sau desert
Roca de ardezie este sigilata cu lac de protectie special pentru industria alimentara
Recomandat in prezentarea unor farfurii tip concept (branza, sushi sau antereu mix)
Recomandata curatarea si spalarea manuala
Confectionat din piatra naturala, produsul poate prezenta usoare denivelari.
Dimensiuni: 30x30cm
Platou Rectangular slate 30×20 cm R392030ARDE
Platou prezentare si servire preparate culinare confectionat din piatra naturala de ardezie.
Ideal pentru folosirea in industria Horeca. Poate fi folosit ca display de prezentare la bufetele de mic dejun sau bufete tematice tip banchet in cadrul hotelurilor si restaurantelor.
Foarte versatil pentru baruri, restaurante tip burger&steak, wine baruri in prezentarea si servirea de antreuri, feluri principale sau desert.
Folosit impreuna cu o hartie cerata tip vintage sau jurnal in prezentarea de platouri branzeturi, platou tip sushi, platou burger, steak.
Nota: Fiind confectionat din piatra naturala, produsul poate prezenta usoare denivelari.
Dimensiune: 30x20 cm
Platou ardezie rotund 30 cm R392230ARDE
Un produs destinat industriei HoReCa, platoul de ardezie rotund asigura o prezentare in trend a preparatelor culinare. Farfuria este confectionata din ardezie naturala cu diametrul de 30 cm, platoul este recomandat in prezentarea preparatelor tip antreu, branzeturi, sushi sau feluri principale. Platoul este prevazut din picioruse de fixare din cauciuc.
Nota: Fiind confectionat din piatra naturala, produsul poate prezenta usoare denivelari.
Inaltime: 7mm Diametru: 300mm Greutate: 850g
Platourile de ardezie isi gasesc foarte des intrebuintarea in puncte intens tranzitate de catre oameni, ele fiind folosite foarte des in cadrul bufetelor la mic dejun si nu numai.
Platourile sunt confectionate din roca de ardezie care este sigilata cu un lac de protectie menit sa pastreze gustul si calitatea produselor nealterate. Roca folosita ofera in acelasi timp si rezistenta produsului.
Formele platourilor sunt patrate, dreptunghiulare si rotunde, prevazute sau nu cu santuri colectoare.
Platourile de ardezie prezinta raport de complementaritate cu hartia cerata, sosierele si cosurile pentru garnituri. Plansele pot fi uzitate in cadrul bufetelor tip banchet sau mic dejun pentru prezentarea branzeturilor, a mezelurilor, a burgerilor, pestelui si a fripturilor.
Alegerea platourilor in locatii de tip Horeca este una ideala deoarece acestea sunt usor de curatat, sunt durabile si usor de adaptat cerintelor.
